Diétázom és kicsit unom a barna rizst, ezért vettem jázmin rizst, de most olvastam, hogy gyors felszívódású. Nagyon odavágnék vele a diétámnak?

Árpagyöngyét próbáld ki, az sem rossz!

Ha fogyasztasz mellé húst és zöldséget, vagy akár telítetlen zsírt, akkor lassul a felszívódása.

Ha sok zöldséget eszel mellé akkor nem lesz nagy gond, ha kidobni nem akarod vagy félrerakni tömegelésre. De amúgy ha unod a rizst, akkor a lencse nagyon jó alternatíva. Alacsony a glikémiás indexe, sokkal jobb, mint a barna rizs.

Amíg tartod a mennyiségeket, hatalmas gond nem lesz. Meglehet előbb fogod érezni az éhségérzetet a két étkezés között. Valamint a barna rizs szerintem több vizet vesz fel, így ez kevésbé fog telíteni. Barna rizs kiváltására remek alternatíva a basmati rizs (ami szintén alacsony glikémiás indexű), illetve néha belefér az édesburgonya is.