Mi a különbség a natur szója fehérje és a natur tejsavó fehérje között? Mert mind a kettőre az van írva hogy tömegnöveléshez ajánlott.

a tejsavó sokkal jobb protein fajta mint a szója.

olvass utána szerintem.

de hogy van,a szója a legrosszabb minőségű protein.

hasznosulása is sokkal alacsonyabb és lassabban is szívódik ami hátrány az edzés utáni fogyasztásnál.

pár cikk a tejsavókról

[link]

[link]

Gondolkozz már egy kicsit bakter:

Mindkettő fehérje, tehát az izmaid építőeleme. Tehát mindkettő alkalmas tömegnöveléshez (ami nem más mint izomsejtek felépítése).

Minden fehérje hasznos a tömegnöveléskor(és szálkásításkor is, azaz mindig!), csak valamelyiknek a biológiai hasznosulása jobb mint a másiknak...

Istenem...

Egy fehérje minőségét a biológiai értékével lehet besorolni. Ez azt jelenti, hogy mennyi és milyen arányban van benne esszenciális aminosav. Tény, hogy tápkiegek esetében a tejsavó peptidek (izolátum, hidrolizátum) BV értéke a legmagasabb, akár 159!!! A tojásalbumin BV 91-es. De például a növényi szója BV-je csak 74!!!!

A szója másodrendű protein fajta. Hiányos esszenciális aminokkal rendelkezik. Akkor van értelme, ha magas BV értékű proteinnel keverten használják max. 30%-os arányban. Testépítő viszonylatban nem jó megoldás.

Jó minőségű, nem denaturált, ha lehetséges hidrolizátum vagy azt is tartalmazó protein a legmegfelelőbb. Figyelni a BCAA aránya. L-Leucin érték fontos szempont.