Tényleg olcsóbb otthon kenyeret, kiflit sütni?





A rendes liszt, amiből jó kenyeret lehet sütni, az drágább a hatósági áras finomlisztnél. Rendes kenyér kovásszal készül, élesztő nem kell bele.
Ha csak az alapanyagokat és a felhasznált áramfogyasztást nézzük, akkor megéri otthon sütni, ha beleszámoljuk a "munkaidöt" is, akkor nem biztos, hogy anyagilag megéri. Olyan, mint a takarítás. Ha inkább elmész dolgozni 6000Ft-os órabérért, a lakást meg kitakaríttatod 4000Ft-os órabérért, akkor jobban jársz, ha dolgozol. Ha egyébként is otthon lennél, akkor jobb, ha te takarítasz, vagy sütöd a kenyeret.










Rendes kenyeret nem lehet a 150Ft-os lisztből sütni.
Minimum egy sima BL80-as liszt kell hozzá. Ez inkább 400Ft/kg. Lehet esetleg 300körül is.
A kenyérhez liszt, víz, kovász és só kell. A kovász teljes kiőrlésű rozslisztből készül, ez 6-700Ft/kg. Szóval az egyszerűség kedvéért ne számoljuk külön a vizet és a sót, 1 kg kenyérhez kell kb 200g kovász (140Ft) és 800g liszt (320Ft) a sütő előmelegítéssel együtt megy kb 1.5 órát, piaci áron 108Ft. Így 568Ft-ból lesz olyan kenyered, amit 1000Ft körül vennél meg. Ez kenyerenként kb 430Ft, innentől kezdve attól függ, hogy mennyi kenyeret esztek.
Egyébként ha megcsinálod a 150 Ft-os lisztből, élesztővel, akkor kb 360Ft-ból lesz olyan kenyered, amit 500Ft körül vennél.










16-os!
Az hogy jött ki, vagy mennyi kenyér lett?










Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!