Benti palántaneveléshez mikor és hogy kell elvetni a magokat?

Január 20 van, ilyenkor már lehet, vagy még korai? Gondolom növényenként is változó lehet... És az még a kérdésem, hogy mi az amit csak szórni kell, és fejlődhetnek egymás mellett, és mi az, amit viszont nem szereti a szétültetést és rögtön egyesével külön pohárkákba szokás vetni?

Tavaly próbálkoztam először, és későn csináltam, bár tudtam, hogy az késő lesz, de nem gondoltam, hogy annyira. Olyan volt, hogy a karfiol pl egyáltalán nem hozott már termést, a paradicsomok ugyan hoztak termést, de ott valójában felesleges munka volt a palántanevelés, mert ami földbe lett vetve, az is behozta, talán még szebben is fejlődött... Paprikáim némelyike beért, de jobb lett volna azt is előbb csinálni.

Szóval mikor kezdjem? Azt sem akarom, hogy túl nyegle, erőtlen palánták legyenek...

Ja, a házunk hőmérséklete nem túl magas, ahol a palántákat tárolni tudnám, olyan 18 fok körüli. Illetve a fürdőszoba ablak mellett van egy kis hely, ott meleg van, viszont szárazabb is sokkal a levegő.

Várom a tanácsokat, köszönettel!