Szabad-e a meggyfa termését szár nélkül/somozva / leszedni?

Miért ne!

De:

- pont a meggy elég lédús, ha nem szárral szeded, akkor kezd csurogni a leve,

- a levegőn a cukros lé szinte azonnal erjedni kezd,

- a léveszteség miatt töppedtebb lesz a gyümölcs, puhul,

- a sok száratlan gyümölcs nyáron könnyen elkezd erjedni vagy akár penészedni is,

- szárral jobban tárolgató,

- fényesebb, szebb marad szárral.

A száron lêvő ki leveleket viszont illik leszedni - ezt hívják "gatyázásnak".

Elég jól leírták a linkelt kérdésnél, egy rural legend, hogy nem lesz termés így jövőre.

Csak még annyit:

Ha szár nélkül szedjük, meg lehet nézni, hogy kb. 10 nap múlva lehullanak az elszáradt szárak. És akkor már nem maradnak a helyükön sebzések, mint szárral való szedésnél.

Ha egyből fel is használjuk a termést, akkor mi mindig szár nélkül szedjük. Csak 2-3 napos tárolás esetén szedjük szárral.