Gaz növekedését, hogy lehet bió módon visszaszorítani, úgy hogy havi 1 alkalommal tudok csak foglalkozni vele ?

Családi házat újítok, amiben még nem lakunk és vele párhuzamosan igyekszem a kertet is rendezni, ahogy van rá időm. Hatalmas gaz (bodza, vadrózsa, futó növények stb) volt bent és kiirtottam egyszer őket teljesen, csak a termőföld volt. Ültettem bele málna, ribizli, egres bokrokat. Ez tavaly tavasszal volt és nem volt különösebb gondom a gazzal, növekedett és lekaszáltam fűkaszával. Azonban idén nagyon megindultak a gyomok és egy hónap alatt akkorára megnyúlnak, hogy elnyomják a gyümölcs bokraimat. Időm sajnos nincs sok kertészkedni és jó lenne egy olyan módszer, hogy legalább a bokraim környékén ne nőjön a gaz. Gyomirtót nem szeretnék használni, nem akarom mérgezni a termőtalajt, mert jövőre zöldségeket szeretnék termeszteni bent.