Mikor érik meg a sütőtököm?

Besárgul? Az milyen sütőtök? Nekem a sütőtök az a nagy kerek, ami kívül ilyen szürkés. Olyanunk volt régen rengeteg. 20 kiló fölöttiekre is megnőttek és nagyon finomak voltak. Erre azt szokták mondani, hogy akkor jó, ha már megcsípte a dér. Azaz lassan, talán pár hét múlva már teljesen jó lesz.

Az a másik, amit újabban árulnak, az a "sonkatök", aminek ilyen hosszúkás alakja van, arról nincs tapasztalatom.

a körtetök,sonkatök, a hokkaidó azokat nem kell,nem szabad érlelni, lehet enni ahogy megveszed. (mindegy milyen a színe)ha sokat vársz megrohad.

A klasszikus sütőtököt is lehet enni lassan

én ezt termesztem már évek óta: [link]

(nálunk tamburatök néven fut)

Már leszedtem őket, bár néhánynak még kicsit zöld egyik fele. Ilyenkor azt csinálom, hogy nap közben kiteszem őket a napsütésre, éjszakára meg zárt helyre teszem őket, hogy ne fázzanak meg.

Sokáig eláll télen, csak egy jó, nem túl hideg, száraz helyre van szüksége.

Tökfőzeléket sütőtökből?! Én erről még nem hallottam. Mi csak a rendes főző tökből szoktunk főzeléket csinálni kaporral.

08:16, nem ugyan ezt írtam én is?

"Tökfőzeléket sütőtökből?! Én erről még nem hallottam."

Mi se :) Csak hát volt egy éretlen (épp csak egy ici-picit édes) tökünk, és megpróbáltuk. Bevált, finom lett a tökfőzelék. Mondjuk érdekes színe lett, mert a tök húsa már kezdett besárgulni, csak ízetlen volt még.

Felesleges elkapkodni a szedést, mert nem lesz elálló.

A tövén semmi baja nem lesz, -2-3 fokot kibír. Mi akkor szoktuk szedni a végét, amikor elfagy a levele az első talajmenti fagyokban. Még a zöldek is beérnek leszedés után, de nem lesznek túl édesek.

A sárgákat le lehet szedni már éppen, de csak ha van hideg, száraz tárolóhelyed.