Komposztálómban leállt télen a bomlási folyamat, mi lehet a hiba?

Egész nyáron szórtam rá a lenyírt füvet, zöldség maradékot (figyelve mit lehet, mit nem) , hajnalonként látni lehetett a gőzölgést, és forgatáskor meleg is volt a föld. Ősszel rádobtam a zöldségnövények szárát (pl. tök), és most szinte egészben találtam, nem bomlott el. Télen már nem szellőztettem, lehet, hogy ez a baj? Most mit tegyek, hogy újra beinduljon?