A Tűztövis (Pyracantha coccinea) csak nyersen mérgező? Lekvárnak jó, a főzéssel ehetővé válik?

Nem lesz ehető.

Ha még csak tervezed az ültetését akkor inkább felejtsd el! Családtagom vett úgy házat, hogy az egyik oldalon sövényként ez volt ültetve. Védeni valóban védte azt az oldalt, de katasztrofálisan kegyetlenek a tüskéi. Amikor ki akartuk szedni akkor nagyon megküzdöttünk vele. Két ember gereblyékkel tartotta az ágakat, hogy a harmadikat ne szúrják halálra amíg fűrészeli. Utána nem tudtuk sem összeaprítani, sem elhordani, ott kellett az udvar közepén megvárni amíg elszárad és szépen lassan el lehetett égetni.

A madarak meg tudják enni a termését, de az embernek nem jó.

A neten több helyen írják, hogy lekvár készíthető belőle, de én nem enném meg, mert minek. Egy tonna "rendes" gyümölcsöm terem, miért szurkálnám össze magam olyasmivel, amiből a lekvár amúgy se jó ízű?

A méreganyaga az amigdalin, mint a mandulának és a barackmagnak. Az pedig hő hatására lebomlik. Ezért (is) szokták pirítani a mandulát.

Nyersen a bogyóban (és a mandulában meg barackmagban) szintén megtalálható emulzin enzim segítségével úgy alakul, hogy hidrogén-cianid szabadul fel, ami nagy mennyiségben mérgező.

Pár évtizede B-17 vitamin néven rákgyógyszerként forgalmazták, de jelenleg az az álláspont, hogy a rákra nincs hatása, viszont gyomorproblémákat okoz nagy mennyiségben.