Komposztba kinőtt a tavalyi burgonyahéj,kiástam és új burgonya lett belőle.Nem zöld hanem rendes krumpli.Kérdésem az hogy ehető e? Komposztba szigorúan csak tojáshéj, és zöldség, gyümölcsök vannak semmi más.

Ehető.A múltban volt olyan időszak amikor a krumpli héját is elültették.

Volt rajt csira .Az új krumpli a krumpli szárán fog majd teremni.

Igen ehető.

Nagymamám mesélte, hogy háború alatt/után olyan szegénység volt, hogy így lett borgonya. Vastagabban hámozták, vigyáztak a csírára.

Ez a vastagon hámozott és úgy ültetett krumpli egy régi urban legend...

Régen nekem is mondogatták, de mikor megkérdeztem az 1920-as években született falusi embereket, hogy ők csinálták-e, vagy láttak-e egyáltalán ilyet, mindegyik csak hümmögött, hogy ők nem, ők is csak hallották, hogy volt ilyen. :)

Az egésznek csak annyi az alapja, amit a kérdező is tapasztalt, hogy a krumplihéj bizonyos körülmények közt kihajt, és termést hoz. De rendes termésre, rendes talajban nincs esély, ezért nem is csinálták valószínűleg (főleg, mikor még öntözni se tudtak...), legfeljebb nagyon szegény emberek a más szemetében talált héjjal próbálkoztak.

A kérdés lényegi részt megválaszolták már, igen, ehető.