Reális 4 mázsa rizling szőlőből kb 200L lé?

Hát, a mostani aszályos nyár után lehetnek vidékek, ahol a bogyók kisebbek maradtak, ezért arányát tekintve több a héj meg a mag a szokásosnál.

De 200 l még úgy is kevésnek tűnik, ha le lett darálva, és rendes volt a préselés.

Ja, akkor azt írd, hogy nem préselted ki rendesen. Le volt darálva egyáltalán? Szára benne volt?

Ha minden szakszerűen van csinálva, akkor miután kinyomtad elsőre, és abbahagyod a préselést, akkor még akár 50 liter lé is simán benne maradt. Ha 10 percenként újra meghúzod a prést, mindig megindul. Idő kell a lének, hogy a keményre nyomott anyagon átszivárogjon.