Zöldek maradtak a sütőtökeim - mikor szedjem le őket?

A kanadait én ki szoktam tenni napos, száraz helyre. Idővel besárgul. Teljesen jó sütni.

Ilyenkor már nem szoktam kinnhagyni a szárán, mert jöhet kártevő, vagy az esős időben elrohadhat.

Ameddig zöld a levele, addig érik. Kártevő jöhet, de ha nem rágja meg semmi, akkor nem fog elrothadni, mert kemény, ellenálló a héja. Még a kisebb talajmenti fagyokat is elviseli.

Ha leszedted, akkor már csak sárgul, de sokkal jobb nem lesz az íze. Ha nincs pocok vagy őz a kertedben, akkor hagyd, ameddig az idő engedi.