Ha már narancssárgás színe van az almapaprikámnak, akkor érett? Leszedhetem?

Még nem érett,majd a fényes lesz a külseje .

Kicsit korai lenne még .

Az almapaprikának nem kell feltétlen pirosra érni. Az se baj, ha bepirosodik, de általában sárgán szedik:

[link]

A narancssárga átmenet a piros felé.

Amúgy az tényleg jó, ha fényes a külseje.

Ezen kívül, ha kicsit megnyomod, akkor az érett már kemény tapintású, nem olyan puhán nyomódik.