Ha a kenyérvágó fa deszkám penészes lett azzal lehet valamit kezdeni vagy kuka?

Hypo+sikamika. Ha azzal sem megy akkor valóban qka.

Ne válassz műanyag vágódeszkát, kimutatták, hogy a fán sokkal kevesebb mikroorganizmus marad. Fiókban pedig ne tartsd ezeket.

Én műanyag vágódeszkát használok, és mosgatógépben 60 fokon perkarbonátot is tartalmazó gépi mosogatószerrel mosogattatom. Az a baci, ami rajtamarad, megérdemli, hogy megfertőzzön :-)

Nem kell eldobni. Ahogy előttem is írták vagy hipóval átsikálod, vagy használj rá konyhasót, ami remekül fertőtlenít és fehérít. Nedvesítsd be jól a deszkát és vastagon szórj rá konyhasót, hagyd állni pár órát, majd súrold át a sóval és öblítsd le. De ha van esetleg smirglid, vagy gyalud, azokkal is át lehet menni rajta. A fa vágódeszkán tényleg kevesebb bacilus marad mosogatás után, mint a műanyagon, erről a kísérletről én is olvastam. Arról nem beszélve, hogy a műanyag vágódeszkán a vagdosáskor mikro műanyagrészecskék keletkeznek, amiket az élelmiszerrel megeszünk. Egy keményfa esetén ez minimális, és ha mégis keletkeznek ilyen apró fa szemcsék, azok nem károsak a szervezetre, mint a műanyag.

Átgyalulni. Esetleg csiszolni.

ecetes vizzel lemosod, száritod, kész

Csak simán lemosod. A fiókba pedig teljesen szárazon rakd be, akkor nem lesz penészes.