Milyen az ideális késkészlet?

Mindenképp olyat kell venni amiben van több féle(zöldségekhez, húsokhoz,kenyérhez...). Általában nagyon jó késeket egyesével lehet kapni és nagyon drága. De egy konyhába vehetünk készletet de érdemes drágábbat és jó minőségűt venni hogy ne kelljen minden éven venni egyet. Ja és nem feltétlenül a legdrágább a legjobb de semmiképp se vegyünk gagyit veszélyes. Ja és állítólag ha a nyele és a hegye között tartjuk az ujjunkon és úgy marad nem esik se előre se hátra az a tökéletes. Bár nálunk az egyik késkészlet nagyon jó és nem lehet így megtartani.:)