Miért púposodik fel a jég akkumulátor?

Ahogy írták, a víz térfogata nő amikor megfagy és a benne levő folyadék jelentős része víz.

Más anyagoktól eltérően a víz 4°C-nál a legsűrűbb, addig hűlés közben egyre kisebb a térfogata. Azonban ha tovább hűl akkor rendezőknek benne a vízmolekulák és ehhez több helyre van szükségük, aztán így fagy meg nulla foknál.

A diákjaimnak úgy szoktam mondani, hogy olyan, mint amikor lemegyünk az aulába és mindenki összevissza áll ahol akar. Ilyenkor befér mindenki. Amikor viszont azt mondjuk, hogy kartávolságra álljon mindenki a másiktól, akkor elkezd pár helyen a lökdösődés és elindulnak kicsit távolabb egymástól az emberek. Ez az amikor 4 fok alatt beindul a rendeződés a vízben. Aztán amikor nagyjából kartávolságra van mindenki a körülötte levőktől és megállunk, mert figyelni kell - az a fagyás a víznél. De ekkor már nem fért el mindenki az aulában, van aki már a lépcsőkön kell álljon. Ez az amivel nőtt a víz térfogata és már púposnak látszik a jégakku.

Ezért nem szabad borosüveget vagy sörösüveget a fagyasztóban felejteni, mert amikor befagy, akkor kinyomja a dugót vagy lenyomja a kupakot az üvegről a jég és kijön a folyadék az üvegből, ott fagy meg kívül. Peches esetben szét is töri az üveget, akkor a szilánkokat is kell szedni, nem csak mosogatni mindent.