Egy kis angol nyelvtanhoz kellene segítség, miért egyszerű múlt, miért nem folyamatosak?

Például az első példában én mind a kettőt folyamatosba tette volna.

They (to talk) little as they (to dirve) home.

- talked drove

As they (to drink) coffe, Ted (to say), "Now tell me about yourself".

- were drinking, said

She (to sing) softly, as she (to beat) the eggs

-sang, beat

As the sun (to disappear) a fresh breeze(to stir) the curtains at the window

-disappeared, stirred

His steps (to slow) down as he (to mount) the stairs

- slowed, mounted

Ezeket a példamondatokat gyakorlókönyvből vettem, mert tz-t írunk belőle, de nem értem.

Köszönöm