Miért "magyaros" egy étel? Miért nem "magyar"?
Szerencsére már változik a helyzet. De nagyon rossz azt hallani, itthon, hogy "magyaros gulyás" stb.
Mindezt megértem, ha angliában, vagy Japánban rendelnék egyet. Ott lehet "magyaros"
De itthon, ha magyar ember készíti, magyar termékekből, akkor helyesebb lenne, vagy csak az étel nevét használni, vagy Magyar gulyásnak hívni.
Mondjuk zacskós leveseknél még értem a "magyaros" jelzőt. XD










Azért, mert olyan nem nagyon van, hogy magyar étel. A legtöbb étel, amit hungarikumnak tekintünk még számtalan más nép konyhájában megtalálható, és ők is ugyanúgy magukénak tekintik. Manapság pedig szinte lehetetlen kideríteni egy ételről, hogy igazából honnan is eredt. Ez persze nem csak a magyar ételekkel van így, hanem világszerte létező jelenség, hogy szomszéd népek egymás konyhájából átvesznek vagy a földrajzi-éghajlati adottságoknak megfelelően hasonlatos konyhát alakítanak ki - ugyanazokat a húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket, fűszerezést használják többnyire. Tehát pl. ahogy a magyar-szláv népek konyhája között sok a hasonlóság (sőt, még a németekkel is), úgy a skandináv népek, az újlatin népek, az arab területek, a távol-keleti konyha is hasonlít egymásra az adott területen belül.
Természetesen a gulyás egy kivétel, amiről 100%-os bizonyossággal megmondható, hogy magyar. Tehát a "magyaros gulyás" egy hibás kifejezés, viszont a "magyaros töltött káposzta" tökéletesen helytálló, ugyanis még legalább 5 ország tekinti nemzeti ételének, eltérő fűszerezéssel.
A magyaros jelző inkább az étel fűszerezésére, ízvilágára, esetleg elkészítési módjára utal, nem az eredetére. Jellemzően a jó olajos, szalonnás, hagymás, pirospaprikás vagy éppen csípős ételekre szokás használni.
Köszönöm a válaszokat!
Elfogadom, bár teljesen nem tudok egyet érteni ezzel.
Amit most leírok, nem a korábbi válaszolóknak szól! Csak a félreérté elkerülése végett.
Olyat sosem hallottam, hogy "amerikás étel", "angolos étel", "franciás étel", "japános étel", Nekem abszurd az, hogy minden népnek lehetnek saját elnevezései, saját nyelve, saját kultúrája, csak a mienknek nem lehet. Mi csak mindent átvettünk állítólag mindenkitől. Ez szerintem már beteges.





Attól, hogy nem hallottad, még létezik - és ezen a lepontozás sem változtat. De köszönöm szépen. Imádom az ilyeneket, mint te, feltesztek egy kérdést, kaptok rá egy logikus, alapos választ, erre lepontozzátok a francba, mert ezen élitek ki a kisebbségi komplexusotokat.
OLASZOS étel (ezt csak hallottad?). Nem minden nemzettel működik, mert máshogy alakult ki a magyar nyelvben.





Egyébként létezik még: lengyeles, görögös, angolos (még sütési eljárás is van így elnevezve), most így hirtelen ez jut eszembe.
De emellett mikor azt mondjuk: mexikói omlett, akkor annak jelentése "mexikói jellegű, ízvilágú", nem pedig mexikóból eredő. Szóval sok népnél egyszerűen nincs rá külön szó, hogy olyan jellegű vagy az adott országé, de ettől még nem kell a falnak menni.
17:00-es válaszolónak
Úgy érzem megköszöntem a válaszokat, és senkit nem akartam megsérteni. Te vagy az, aki egyből támad és személyeskedik. Ez vita fórum lenne, hogy egyeztessük a véleményeket.
Majdhogynem mindkét válaszadónak jó mélyen még be is nyaltam, te pedig támadsz. Ezt nevezem beteg dolognak.





Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!