Szeretnék jelentkezni a Corvinus Egyetem Élelmiszermérnök karára és azoktól kérnék segítséget a témában akik oda járnak vagy jártak?

Az élelmiszer-mérnöki karon van egy-két jó kutató (leginkább Fodor Péter, esetleg Maráz Anna, Farkas Csilla is...), de általában véve a kar gyengécske színvonalú. Mivel a hajdani magyar élelmiszeripar mostanra már alig létezik, így a képzés jellegének alapvetően meg kellett volna változnia (táplálkozásbiológiai, mikrobiológiai, biotechnológiai, élelmiszer-analitikai, élelmiszer-biztonsági profilt erősebben felvéve), de ez érdemben még nem történt meg, ennek nyilván megvannak a következményei.

Én inkább a BME biomérök szakának élelmiszeres szakirányát javasolnám. Ha kutatás és doktori érdekel elsősorban, akkor a SZIE, BME, ELTE, Semmelweis rokon szakterületű képzései és doktori iskolái körül kellene tájékozódnod.

Én a Corvinus Budai Campusát mostanában nagy ívben elkerülném, és nemcsak a megszüntetéséről időről időre felmerülő hírek miatt, hanem elsősorban a gyenge és hanyatló szakmai színvonal miatt.