Mit érdemes tanulnom OKJ-s képzésen?

Jövőre fogok érettségizni. Ám nem szeretnék rögtön Főiskolára menni, hanem előtte egy 2 éves OKJ-s képzésen szeretnék részt venni. Ám fogalmam sincs, hogy mi lesz velem, mert nem értem a rendszert. Nem tudom, hova és miként kellene jelentkeznem majd.

A vendéglátás illetve az ügyintézés érdekel. Mindenképpen Nyíregyházán szeretnék maradni. Emellett tanulom heti 3 órában az angolt, 4es vagyok, de nem épp a kedvenc tantárgyam, inkább a némethez állok közelebb, van egyáltalán olyan képzés, amihez a német kell?

Segítsetek kérlek. Köszönöm.