Ezt a német levelet kinek címezzem, illetve írjam?

Itt a levél: Sie sind Lilla Hollósi und arbeiten als Praktikantin in einem Reisebüro in Deutschland. Ihr Chef, Herr Gerlad Daubner hat Sie beauftragt, einen Bericht darüber zu schreiben, ob Ihr Büro für Extremsport-Liebhaber Reisen nach Ungarn organisieren soll.

Bitte gehen Sie auf halle der folgenden Leitpunkte ein:

-Extremaportarten, die in Ungarn zu treiben sind

stb stb.

Az lenne a kérdésem, hogy itt a levelet kinek címezzem, illetve ha írom , akkor általánosságban írjam, vagy Sie megszólítást használjak? Nem értem,hogy a főnöknek írjam, aki megkért, vagy másoknak. Köszönöm a segítséget!