A 'he or she'-t be lehet helyettesíteni a 'they'-jel. Akkor utána egyes szám következik (a he/she miatt), vagy többes szám (a they miatt)?

A ragozás az mindenképp a 'they' szerint alakul, azaz nem 'E/3' szerint ragozod az igét Simple Presentben. Ez az egyértelműbb része, ezt leellenőrizheted úgy, hogy megnézed több egynyelvű szótárban is. A probléma ott van inkább, hogy melyiket használd, a 'he or she'-t, vagy a 'they'-t. Amikor csak lehet, akkor el kell kerülni azt is, hogy ilyen szituba kerülj. Van, ahol elkerülhető. Például itt:

'A baby cries when he or she is tired.'

'Babies cry when they are tired.'

Írásban kevésbé elfogadható ez a 'they'-es használat, mint szóban. Írásban vagy a 'he or she' vagy a 'he/she' vagy a (s)he formát érdemes használni. Nem túl sokszor, mert akkor meg az fog furának hatni.

Én az ilyen kérdések esetén azt javaslom neked, hogy szokj hozzá mindegyik használatához, és írd fel magadnak külön valahova (mondjuk jegyzettömbbe), mint 'nem egyértelmű kérdés'. Nyelvvizsga előtt kérdezd meg az illetékeseket, hogy mit fogadnak el adott nyelvvizsgán. Annak van a legnagyobb valószínűsége, hogy mindkettőt, mert ebben a kérdésben nincs egyértelmű állásfoglalás.

Nem igazán lehet behelyettesíteni, csak akkor, ha a személy nemét egyáltalán nem tudjuk. Így ha pl. a somebody vagy nobody névmásra utalunk vissza, akkor arra jó a they, pl.

Nobody entered, did they?

Somebody is watching TV, aren't they?

Többes szám kell utána mindenképpen.

a 8-as válasza helyes,

én annyit tennék hozzá, hogy (mint az ő példáiból is látszik,) ez a "they" akkor alkalmazható frappánsan a "he or she" helyett, ha az illetőnek (vagy illetőknek) akire utal, nem csak a személye (és ennél fogva a neme) ismeretlen, hanem a száma is bizonytalan, magyarán azt se tudhatjuk, hogy tényleg csak EGY emberről van szó.