A lipideket hogyan lehet csoportosítani?

Figyelt kérdés
Mi tartozik az elszappanosítható és el nem szappanosítható lipidek közé?
2015. márc. 28. 17:57
 1/4 anonim ***** válasza:

Elszappanosíthatóak:

- zsírok, olajok (zsírsavak + glicerin)

- foszfatidok (zsírsavak + glicerin + foszforsav + még valamilyen CH csoport)


El nem szappanosíthatóak:

- szteroidok (gonánváz)

- karotinoidok (izoprénváz)

2015. márc. 28. 18:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
és a neutrális zsírok hova tartoznak?
2015. márc. 28. 18:46
 3/4 anonim ***** válasza:
Azok a zsírok, olajok.
2015. márc. 28. 19:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
köszönöm
2015. márc. 29. 22:09

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!