Mely vegyületekhez tartoznak a következő forráspontok? Válaszodat indokold! Forráspont:198 fok,118 fok,97 fok,36 fok Vegyületek: propán 1 ol etánsav etán 1,2 diol pentán

Forráspontok:

Propán-1-ol: 97 ºC

Etánsav (ecetsav): 118,1 ºC

Etán-1,2-diol (etilénglikol): 197,3 ºC

Pentán: 36,1 ºC

A hidroxilcsoportra (-OH) jellemző a hidrogén-hidak (hidrogénkötések) létrehozása. Ennek köszönhetően a molekulák többé-kevésbé összekapcsolódnak és úgy viselkednek, mint egy nagyobb molekula. Ezáltal megnő az adott vegyület forráspontja az elméleti értékhez képest. Pl. ha a vízben ezek a hidrogén-hidak nem lennének jelen, akkor a víz forráspontja jóval alacsonyabb lenne (valószínűleg –100 ºC alatt és nem +100 ºC-nál).

[link]

[link]

[link]

Ezért van az, hogy a fenti vegyületek esetében hiába hasonló a molekula tömegük, az etán-1,2-diol forráspontja a legmagasabb, mert itt két –OH csoport is van a molekulában, ami hidrogénkötést tud létrehozni. Az etánsav esetében már csak egy van, így aztán a forráspontja is alacsonyabb. A propán-1-ol-nak szintén csak egy –OH csoportja van, nincs is nagyon messze a forráspontja az etánsav forráspontjától. A pentán esetében egyáltalán nincsen hidrogénkötés, így aztán a forráspontja ennek a legalacsonyabb.