Kezdőoldal » Közoktatás, tanfolyamok » Házifeladat kérdések » A kémiaházimban (ecetek) kéne...

A kémiaházimban (ecetek) kéne segíteni!?

Figyelt kérdés

Külön leírva miből készülnek, mire használják őket?

- Balzsamecet

- Fehér pezsgőecet

- Vörös pezsgőecet

Példákat kell az ecetekre írni.

Az egyikhez kell írni egy receptet, amihez valamelyik ecet is kell!

Miért nem fém eszközzel nyúlunk a káposztához? Erre egy, vagy több mondatos válasz.

Légyszi segítsetek! Köszönöm előre is! Ha valaki csak az egyikre tud válaszolni, nekem már az is jó! :D


L/14


2010. jan. 27. 18:44
 1/4 anonim ***** válasza:

a balzsamecetet salikhoz használják :) google --> biztos rengeteg recept van és az is kiderül, mia másik 2 ecet :)

és azért nem nyúlunk fém kanállal, mert egy kicsit savas, és a sav levegő + fém kanál= a sav ionokat old ki a kanálból, ami a kajába kerül és megeszed.

2010. jan. 27. 19:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:

receeept?:))


ecetsav reakciója propil-alkohollal kénsav katalizátor mellett: propil-acetát keletkezik víz mellett, ami egy körte illatú gyümölcsészter.

Pl aromák, illatanyagok készítésére használják.


Vagy éppen oktil alkohollal reagálva narancsaromát kapunk:)

2010. jan. 28. 17:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
az előzőnek: a császárkörte aroma igazából butil acetát ;) nemrég csináltunk olyat laborban
2010. jan. 28. 17:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

a propilnak is körte illata van,

csak abba nem voltam biztos hogy császár vagy nem:))

2010. jan. 28. 18:07
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!