Mi a hasonlóság és mi a különbség a must forrása és a víz forrása között?

A víz forrása a hőmérséklet növekedésének hatására következik be, a must forrása erjedési folyamat. A hasonlóság, hogy mindkettő esetében gázbuborékok távoznak a folyadékból, az első esetben a vízgőz, a másodikban az erjedés melléktermékeként széndioxid.

Tömören a lényeget le írta az 1-es. Még annyit hozzá tennék,hogy mind a két esetnél (erjedés és forrás) nyomás keletkezik.