Zenetanulás menete,online zene elmélet tanulás?

Nagyon szeretem a klasszikus zenét,gyerekként nem volt lehetőségem zenét tanulni. Jelenleg 38 éves vagyok, két kisgyerekem van,és szeretnék elkezdeni ezen a téren fejlődni. Magántanár egyelőre nem jöhet szóba,és egyelőre azt sem tudom,milyen hangszeren szeretnék játszani,ha egyáltalán. Viszont tényleg semmit nem tudok,kottát olvasni sem. A tudományom kimerül abban,hogy a boci boci tarkat a xilofonon eljatszom a gyerekeimnek. Szolfezzsal kellene kezdeni? Ezt hol tudnám megtanulni online keretek között? Egyáltalán mi a zenetanulás menete? (Később,ha majd hangszerre kerül esetleg a sor,ott már tanár segítséget is igénybe venném.) Nem a következő Mozart szeretnék lenni,egyszerűen szeretnék kicsit többet konyitani a zenéhez, hogy értőbb füllel hallgassam és ismerjem a kottát is,vagy amit még kellene.