Ha napközben megeszek kb 1-2 kg szőlőt azt kimutatja az alkoholszonda ha vezetés közben ellenőriznek?

Bizonyos betegségeknél lehetnek felszívódási zavarok. Ebben az esetben a gyomorban felszaporodhatnak az erjedést elősegítő baktériumok, amelyek miatt azonnal megindul az erjedés, egyből a gyümölcsök elfogyasztása után. Az erjedés pedig alkoholképződéssel jár együtt. Ilyen esetben a bélflóra nem képes regenerálódni, nem tudja ellátni a feladatát, és ugyanolyan alkoholos befolyásoltsággal, májkárosodással jár, mint egy alkoholt fogyasztó személy esetén.

Ez természetesen egy hosszú folyamat eredménye, egy betegség, egészséges embernél nem indulnak be erjedési folyamatok, illetve nem olyan mértékben (minimális erjedés bárkivel, bármikor előfordulhat, a mustos példa nem jó rá).