Céklát, meggyet hogy készítsem el? Még sose kapott, most csinálnám először.

Cékla:

1. megpucolod, felkockázod, megfőzöd.

2. héjában megsütöd fóliában, utána megpucolod.

mindkettő krumplival mehet vagy csirkehússal vagy amivel gondolod.

Meggy:

rossz hír, hogy le kell szedni a héját :)

utána nyersen vegyíted, amivel akarod.

Én fél céklát meghámozok, apróra vágok és megfőzöm két krumplival, a főzőlével együtt turmixolom (almát is tehetsz hozzá)- az enyém imádja! A meggyet eddig fagyasztva vettem- 5-6 szemet kiolvasztok és az épp aktuális gyümölcshöz turmixolom. De húsokhoz is finom ( pl. alma-meggy-csirkehusi).

Jó kóstolgatást!

Én se hámozom meg sose a meggyet. Fogom és leturmixolom az egészet, és már eheti is a babám.

Céklát én husival és krumplival összefőzöm. Céklát nagyon picire vágni, krumplit nagyobbra, így egyszerre fő össze, nagyjából 20 perc alatt.