Honnan tudom, ha glutén vagy laktózérzékeny?

Mindkettőnek tipikus tünetei vannak. A laktózérzékenység, az egyik leggyakoribb gyermekkori felszívódási zavarok közé tartozik. A betegség hasi fájdalommal, krónikusan fennálló hasmenéssel társul, melynek következtében aztán fogyás, és akár kóros alultápláltság is kialakulhat. A tejfehérje-intolerancia is okozhat hasmenést, hányást és fogyást.

A lisztérzékenységnek és a glutén intoleranciának is megvannak a maga sajátos tünetei. Mindkettőt orvosnak kell megállapítania, azt hiszem, hogy vérvizsgálattal.