Milyen halat tudtok ajánlani a picurkámnak?

Rio mare tonhal konzervből készítek paradicsomos-halas tésztát.

Durum penne vagy spagetti tésztát kifőzöl. Pici olajon megfuttatsz 2-3 gerezd aprított fokhagymát, ráöntesz egy konzerves kockázott paradicsomot (vagy 2-3 leveses paradicsomot felkockázol leforrázás-lehéjazás után), rádobsz 2 konzerves rio mare tonhalat (garantáltan szálkamentes, lehet olajos vagy a sima vizes is, de én lecsöpögtetem), és egy natúr tömlős sajtot (tudom, hogy furán hangzik, de nagyon jó krémes lesz tőle). Bazsalikommal és aprított petrezselyemmel ízesíted, és összerottyantod. A kész szószt a tésztára öntve turmixolod vagy villával összetöröd. Esetleg még parmezánt lehet a tetejére reszelni.

Nálunk az egész családban nagy kedvenc.