Az első teljestejes kása (5. hónaptól) Most már nem értk semmit, akkor mégis szabad?

Az első teljestejes kása (5. hónaptól)

Hozzávalók 1 adaghoz: 200 ml friss, pasztőrözött tej, 20 g teljes őrlésű gabonapehely, 7 g cukor, 3 teáskanál frissen facsart narancslé

Energiatartalom: kb. 980 kJ (230kcal)

9 g fehérje, 8 g zsír, 31 g szénhidrát

Elkészítési idő: kb. 10 perc

Az ötödik hónap előtt 200 ml tej helyett használjunk 160 ml tejet és 70 ml vizet a készítésénél. A gabonapelyhet először a vízbe keverjük, és utána öntsük a forrásban lévő tejbe.

Elkészítése:: kisméretű lábasban a tej felét a gabonapehellyel simára keverjük, habverővel való folyamatos kevergetés közben felforraljuk, 2-3 percig főni hagyjuk. A lábast levesszük a tűzről, és a maradék tejet hozzáöntjük. Végül egy szűrön keresztül a narancslevet is hozzáadjuk, az italt cumisüvegbe töltjük, majd jól öszszerázzuk. Ekkorra iható hőmérsékletűvé hűl.

: Ezt az alapreceptet egészen a vajaskenyér-korszakig megtarthatjuk. A 6. hónap után a cukrot mézzel, juharszörppel vagy nádcukor granulátummal helyettesíthetjük. Ha nem akarja gyermekét a nagyon édeshez szoktatni, használjon szőlőcukrot. Narancslé helyett más gyümölcslevet vagy pépet is adhatunk: a banán, alma vagy a földieper különösen alkalmas.