Hol lehet (ha egyáltalán lehet) LOW-FAT (alacsony zsírtartalmú, <1%) cottage cheese-t / túrót / túrókrémet kapni Magyarországon?
Sok multiban árulnak zsírszegény tejtermékeket.
De nem zavar, hogy ezeknek igen magas inzulinválaszuk lehet?
Szóval az oké, hogy tiszta tejfehérje, de az ember tápláléka ugye sosem volt tömény fehérje, főleg nem tejfehérje (túró, sájt)
Kedves Első Kommentelő, mivel éberen figyelem a tápanyagtáplázatot és az összetevőket minden terméknél, így az a tapasztalatom, hogy az általam felsorolt márkatermékek szénhidráttartalma nem magasabb, mondjuk a 4-5%-os zsírtartalmú termékekéhez képest (3-4 %) De természetesen a cukrozott zsírszegény light gyümölcsjoghurtokról és társaikról nekem is megvan a véleményem (már 10 éve is meg volt...)
Kedves Második, mire gondolsz inzulinválasz alatt? A tejtermékekre általában, vagy az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre csak? Világos, h a zsír "lassabban emésztődik", és nem is dobja meg a vércukorszintet úgy, mint mondjuk a hagyományos lekváros croissant :)
Köszi a válaszaitokat!
Az a problémám, hogy erről túl kevés adatot találni.
De a zsírszegény és a zsíros tejtermékek is hasonlóan megemelik az inzulinszintet, mint egy lekváros croissant.
Persze önmagában oké, ha valaki nem eszik sok kalóriát, akkor nem tud mit elraktározni az inzulin, tehát önmagában hízást persze nem okoz. Hosszú távon viszont jó-e a tejtermékek okozta magas inzulinszint? Ki tudja.. én nem hinnék benne, hogy jó, de tudom sok tejtermékpárti ember van, természetesen elfogadom a nézetüket.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!