Egy paleo kajába menni szénhidrát van?

Annyi szénhidrát van bennük, amennyit beleteszel.

Tök változó értelemszerűen.

Ha édesburgonyát eszel, abban sok van. Ha csak sepenótot hússal, abban kevés.

A neten van egy csomó ch táblázat, ki tudod számolni, ha nagyon akarod (de szerintem tök felesleges).

Mindenben van szénhidát, még a húsban is.

Jól teszed, hogy zsíron sütsz!

Itt tudsz számolgatni:

[link]

Van, benne. Nyílván nem sok, de van.

[link]

Továbbá bár valóban nincs sok ch a húsokban, de a test mégis képes cukort előállítani belőle.

[link]

Akkor egy kis idézet:

"ún. „cukorképző" folyamatok lépnek működésbe, fehérjéből és zsírból cukor képződik. Ez alapján is látható, hogy szükség esetén a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok egymásba alakíthatók."

A test képes fehérjéből és zsírből ch-t alakítani, ha szükség van rá.