Hogyan számoljam ki a sült gomba kalóriatartalmát?
Figyelt kérdés
Sült (grillezett) gombát fogok csinálni. Ilyen esetben hogyan kell kiszámolni a kalóriatartalmat, a nyers vagy a sült súly alapján? Ugye nem kevés a különbség, mert összemennek.2018. ápr. 3. 19:39
1/4 anonim válasza:
Mindent nyers állapotban kell mérni, a gomba miért lenne kivétel?
2/4 anonim válasza:
A gomba vizet veszít, de olajat vesz fel. Pontosan kiszámítani szerintem nem lehet.
3/4 anonim válasza:
2, dehogynem lehet. Nyers gomba kcal + azé az olajé (egyéb zsiradéké) amin pirítja (ha semmin, az a legegyszerűbb)
4/4 anonim válasza:
És honnan tudja, hogy egy darab gomba a hozzáadott olajból pontosan mennyit vesz fel? Körülbelül kiszámíthatja, de pontosan nem.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!