Konzerveket (bab, kukorica, stb, lében áztatott) töltő tömeg, vagy nettó tömeg alapján számoljak kcal-t?
Figyelt kérdés
Nem tudom eldönteni tekintve , hogy megszívják magukat a lével ugye , főzéshez pedig jó lenne pontosan tudni, mivel alapanyagonként számolom a kcal-t, és abból/azokból adom össze a kész étel teljes kcal tartalmát.
(Pl: bab-nettó 410g , töltőtömeg 255g)
2017. márc. 6. 15:51
1/6 anonim 
válasza:
válasza:a levet is megeszed?
inkabb makrokat szamold.
2/6 A kérdező kommentje:
Nem eszem meg , de magukba szívják..szóval, érted. Számolom a makrókat, de így nehéz lesz, ha pontos tömeget nem tudok megállapítani, amiből kiszámolnám.
2017. márc. 6. 16:28
3/6 anonim válasza:
Egyszer mérd le mérlegen lé nélkül, valószínűleg nem lesz nagy eltérés a nettó tömegtől.
4/6 A kérdező kommentje:
Köszi, én is erre gondoltam, csak nem digitálisam van. Így az sem mér épp pontosan. :)
2017. márc. 6. 18:10
5/6 anonim 
válasza:
válasza:Ahogy #3-as írta. Szűrd le a tartalmát ( pld. babot) és úgy mérd le!
Nem lesz nagy eltérés - de egyébként is felesleges itt grammokon agyalni. Ha csinálsz egy fazék csillisbabot, akkor gyakorlatilag mindegy, hogy az esetleg felhasznált három konzervből 715 vagy 700 vagy 730 grammal számolsz.
6/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm. Átöblítettem őket mindenesetre, mert amiben vannak csak cukros víz kb. , és a dobozon lévő adatokkal számoltam. Remélem nagy eltérés nem lesz. :)
2017. márc. 6. 19:58
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!