Tudtok olyan kaját mondani, amiben sok a fehérje, de szinte semmi zsír nincsen, és persze azért ehető?

Csirke-pulyka melle húsa bőr nélkül

Folyami hal

Tojás

Sovány túró, sovány tejföl, sovány kefír

Gomba, szója

Sovány hús, tojásfehérje.

Az egész tojásban persze már rengeteg zsír van, 2/3-a zsír, ha a kalóriát nézzük.

A szuper light túróhoz és sajthoz nem értek, de nem lehetnek jók, ha léteznek is.

Igen, itt mindenki hallomásból, vagy a netről művelt, konkrét adatokat senki nem tud. Megdöbbenve olvastam a tojás mellett a gombát, mint fehérjetartalmú ÉTEL-t.

A gombában amúgy tényleg sok a fehérje, de a gombasejtek sejtfala a kitin, amit nem tudunk megemészteni, így élelmi fehérje tápértéke minimális. Akár cserebogárszárnyat is ehetnénk ...