A barna cukor ugyanolyan mint a fehér cukor? Ugyanannyira hízlal?

Fehér cukor 400 kcal/10 dkg

Barna cukor 377 kcal/10 dkg

Nyírfacukor 240 kcal/10 dkg

Van, aki utálja az eritrit ízét, szerintem nincs is neki semmilyen, csak kicsit édes. A xilit klasszisokkal jobb, de van, aki azt is utálja, mint én a steviát, az speciel borzalmas, bár olcsó... Azért be lehet keverni úgy, hogy ne legyen drága és ne érezzem ki a steviát, s nem mindegy, hogy mit édesít vele az ember. Kávéba pont necces.

Én leszoktam a kávé édesítéséről, pár év alatt. Tejféle azért kell bele s a legkevésbé keserű kávét használom, abból sem sokat. Kinek mi fontos, én valami híg kis izét iszom végül, de nekem megteszi.

A kalóriatöbblet hizlal, inkább az egészség szempontjából kerülöm a cukrot. A párom pedig főleg, neki nagyon kell a kalória, habár nekem is, azzal működöm... Ha kalóriaszegényebb a kávém, többet kell ennem másból, ez ilyen. De a cukor tápanyagtartalma az üres kalóriatartalmában merül ki, sokkal jobb értelmes s persze laktatóbb ételekkel kitölteni a keretet.