Ha fogyókúrázom akkor rizst ehetek?

persze, hogy ehetsz, de elég kalóriadús :)

próbálj rostban gazdag barnarizst vagy vadrizst enni, az sokkal egészségesebb.

A rizs, legyen az fehér, barna, thai, vagy basmati rizs, mind egyszerű szénhidrátnak minősülnek. A GI indexük persze különböző, ebből a legalacsonyabb, így a legjobb a Basmati rizs-é, az mehet diétában bármikor. A többi már csak az edzést követő fél órán belül. (mivel magas a GI jük, egyszerű szénhidrátok, és főként magas a GI jük, nagy inzulinreakciót váltanak ki a szervezetből)Akkor viszont kötelező a szénhidrát visszatöltése. Ez a következő edzés miatt, és az izomszövet leépülése miatt fontos. A rizs 74 g szénhidrátot tartalmaz 100 g onként, szóval csak nagyon óvatosan, és számolva vond be a diétádba. Abból indulok ki, hogy a kérdező diétázik is.

sokan óriás nagy tévhitben vannak a barna rizs kapcsán. A barna rizs tényleg jó, a teljeskiörlésű liszttel keverik állandóan. A barna rizsnek magas a GI je, tehát nem ehető bármikor, legalábbis egy magára odafigyelő sportoló (profi, hobbi, rekreációs, amatőr) esetében elengedhetetlen a rizsfélék fogyasztási szabályainak a betartása.