Ez normális? Másnak is ez van?

Hogy lehet hogy a cukortól egyáltalán nem hízok, sőt a fogyókúrámba se zavar bele, de ha megeszek egy nagy pogácsát, már attól hízok. Kipróbáltam, hogy teljesen kizártam a búzalisztet az étrendemből, 3 hét alatt lefogytam 5 kilót úgy, hogy napi szinten megettem egy fél-egész tábla csokit, gumicukrot, napi 2 csomag olajos magvakból, stb.

Ezután kíváncsi lettem és kipróbáltam hogy mi van, ha eszek lisztet, de cukrot egyáltalán nem. Nem ettem meg többet napi 2 melegszendvicsnél, vagy 1-2 nagy pogácsánál, mégis visszajött 3 kiló...Erre mi lehet a magyarázat?