Keményítő napon étkezési keményítővel és kefirrel, vagy növényi tejszínnel habart főzeléket lehet enni?

Étkezési keményítőt és növényi tejszínt használhatsz, utóbbiból a cukormentes változatot (hisz úgy már CH). Bár nem vagyok benne teljesen biztos, hogy 25-30% zsírt tartalmaz, mégha az növényi eredetű is. De ha néha eszel, bajod nem lehet :) A kefir tejtermék, ami fehérje, tehát fehérje napra való.

Az étkezési keményítő teljesen belefér, esetleg teljes kiörlésű kevés liszt is. Tej és tejtermék helyett én anno rizstejet (semmi köze a tejhez) használtam. Érdekes az íze, meg kell szokni.