Állófogadásunk lesz az esküvő után. Milyen ételeket tálaljak? (max 40-50 fő)?

rántott gomba, rántott szelet

saláták, ha van hűtő

jó tanács: gyümölcstál!

Esetleg a fasírtot is feldobhatnád valamivel. Mondjuk lehetne sajtos vagy zöldséges fasírt.

A töltött húsok (pl. a dagadó) is nagyon finomak hidegen, és nagyon mutatósak is.

Ételmelegítőn nem tartható a "melegnek kívánt" étel? Mutatós is, és máris nem csak hidegtál van.

Töltött káposzta (olcsó és finom), pörkölt, hortobágyi palacsinta, stb. Ez mind mehet.

De sült kolbász, hurka, egyéb sültek is nyugodtan. De az is úgy a jó, ha meleg :)

nálunk is állófogadás volt, de sokan voltak, így csak olcsóbb ételeket rendeltünk. Sokféle saláta volt (majonézesen kívül svédgomba, görög, vitamin...), hidegtálak, rántott sajt, máj, fasírt.

Mi tőlük rendeltünk, és szenzációsak voltak:

[link]

szió! nálunk az állófogadás az esküvő előtt lesz (lányos ház) és mi kínálunk különlegesebb mini szendvicseket: kaviáros, sajtos, lazacos, tonhalas, sonkás, szalámis, ezek csak 1-2 falatosak illetve mini fasírtot, mini rántott sajtot, bacon-be tekert májat sütve, és a cukrász a süti mellé készít valami fánkszerűt, ami sósan van elkészítve, uborka, sonka, aszpikkal a tetején meg ilyenek vannak rajta. Nálunk a fiús háznál hidegtál lesz, sült csirkecombbal, kolbásszal töltött hússal, felszeletelve jól mutat...de hidegen jó még a kaszinótojás, sonkatekercs, paradicsom-mozzarella fogpiszkálóra szúrva vagy előre elkészített, megsütött nyársat (csirkemell kocka, cukkini, hagyma stb.) hidegen kínálva, mondjuk tzatzikivel.

Hirtelen ennyi jut eszembe!

sok boldogságot!