Étteremben értem a borravaló lényegét. De miért ad valaki a futárnak borravalót? Mi ennek a logikája?

Mert a fizetése nagy része abból van. Jó esetben kap alapbért + címpénz, amire jön a borravaló. Rosszabb esetben csak címpénz van + a borravaló.

Most lehet persze pampogni, hogy akkor miért megy az ember futárnak, ez van. Én nem sajnálom azt a 2-300 forintot tőlük, cserébe a 60-120 perces szállítási időnél is kevesebb, mint 1 óra alatt nálam van a futár a meleg kajával. Ennyit megér. Akinek meg nincs pénze ennyire, az főzzön magára!

Ugyanúgy kiviszi a kaját, mint a pincér.

Egy futár napi 8-12 órát vezet, megállás nélkül dolgozik, sokkal több házhoz visz ki kaját egy nap, mint ahány embert egy pincér kiszolgál.

Ráadásul ajtóig viszi az ételt, a legtöbb emberre várniuk kell, mire felveszik a telefont, mire kiérnek, mire kinyitják a kaput, és akkor még sok helyen mászhatnak fel X emeletet, mert nincs mindenhol lift.

Arról nem is beszélve, ha saját autóval dolgoznak, a benzinpénzt kb. 75-80%-ban fizetik nekik, de az autó karbantartását egyáltalán nem, pedig jópár kilométert letekeregnek a városban minden nap, és az elég gyorsan elhasználja az autót.

És persze egy futárnak végtelenül türelmesnek kell lennie. Hány olyan van nap, mint nap, hogy a megrendelő egy pizzáért 20ezressel fizet, és elfelejt szólni, ráadásul zárás előtt. Vagy épp kifizeti apróval a 6 adag rántott húst. Vagy elfelejti mondani, hogy kártyával/utalvánnyal fizet, aztán utólag rinyál, hogy nincs nála készpénz, és a futárnak vissza kell mennie a terminálért (amit ugye csak akkor vihetnek el, ha előre jelzik a kártyás fizetést), akkor meg már azért hőbörög a vásárló, hogy kihűl az étel.

Ja, és elég sokszor kérnek visszahívást, ha odaér a kaja, a futároknak pedig nem jár céges telefon, és napi 25x1 perc beszélgetés már szép számlát csinál.

Télen gyakorlatilag végig kinn vannak a mínusz fokokban, a hóban, nyáron megsülnek, esőben kinn kell ázniuk a kapu előtt, míg a vevő le nem ér... soroljam még?

Valakinek ezt a melót is csinálni kell, nélkülük nem létezne ez a "luxus", hogy házhoz jön a finom kész étel.

Úgy gondolom, aki arra tud pénzt szánni, hogy rendelje a kaját, ami jóval drágább, mint megfőzni, az ne sajnáljon már szerencsétlenektől 100-200 forintot. Egy pizza ára mellett ez semmiség, de nekik a borravaló fedezheti azokat a plusz kiadásokat, amik azért keletkeznek, hogy minden fogyasztó elégedett lehessen.

"A futár ugyan úgy végzi a munkáját mint mindenki. "

Pont ez a lényege, hogy baromira nem ugyanúgy.

"Étteremben értem a borravaló lényegét. "

Miért, annak mi a lényege?

Ha azt érted, a futárt miért nem?

Miben különbözik szerinted?

"van egy főnöke aki felveszi, de a fizetését veled fizetteti ki."

Ez mekkora poén!!! :D

Hát miért, szerinted bármi más szolgáltatásnál ugyan ki a fene fizeti meg a dolgozó fizetését?

Pl egy tv előfizetésben szerinted nincs benne az ügyfélszolgálatos bére? :D

Gondolkozzál már, ha van egy vállalkozás, annak van egy bevétele. Ebből fizetik a kiadásokat.

Munkabér, alapanyag, rezsi, stb...

Egy pizzériában a pizza árából fizetnek mindent.

A mosogató szert is, rendszergazdát, az adókat, béreket...

Vagy az a bajod a borravalóval, hogy úgy közvetlenül a fogyasztótól kerül a melóshoz a pénz?

Akkor próbálj már vagy 3 másodpercre belegondolni, hogy ha az a pizzafutár azt mondaná a főnökének, hogy a fix fizetésében kéri a borravalót, és annyit, hogy a nettó bére ugyanannyi legyen, cserébe vállalja, hogy egy fillér borravalót nem fogad el, akkor az 1500 ft-os pizza egy pillanat alatt 1800 lenne!

Milyen jól járnál már, 10% borravaló helyett 20% áremeléssel!

Egy étteremben akkor adunk borravalót, ha olyan szolgáltatást kapunk, ami az alapon felüli. Az, hogy kiviszik az asztalodhoz az ételt, amiért fizetsz, az még nem borravalóképző önmagában.

Az extrát fizetjük: a tájékoztatást, a figyelmet, az atmoszférateremtést, stb.

Így a futárnál emiatt nem érted a borravalót valószínűleg. Hogy adsz van nem adsz, az a te döntésed. De az a gyakorlat, hogy egy vendéglő tulaja úgy spórol a futár fizetésén, hogy annak egy részét maga HELYETT a megrendelőkkel fizetteti ki, vérlázító.

"úgy spórol a futár fizetésén, hogy annak egy részét maga HELYETT a megrendelőkkel fizetteti ki, vérlázító."

Nem mondanám vérlázítónak, mert a vevőnek is spórol ezzel.

Olvasd el a 6-os válasz utolsó részét.

Ígyis úgyis a vevő fizetné meg, csak így olcsóbb.

Ha nem lenne borravaló nem maradna más választás (mint éttermekben a szerviz díj) mint beépíteni az árba.

De a járulékos költségek miatt úgy többre jönne ki a végösszeg.

Úgyhogy a nagy vérlázítás valójában egy közös megegyezésen alapuló adócsalás, amivel mindkét fél jól jár.

Csak egy picit mögé kéne látni a dolgoknak.

Ami meg az éttermi borravaló indokát illeti, ugyanannyi indokot a pizzafutárnak is fel lehet sorolni.

Nem ugyanazokat, de minimum annyit simán.

Lásd 3. válasz.

Az utolsó bekezdéseddel nem értek egyet, 8-as. Az, hogy a szabott időn belül elhozza az ajtóig az ételt, az a minimumszolgáltatás. Semmi extrát nem tud hozzátenni.

Ellenben egy pincérrel.

Kalkuláljon ki a vendéglő olyan árat, amivel minden rendezhető, az tiszta lenne. De az, hogy adócsalás-közösen a gyakorlat, és ezt megakarják ideologizálni azzal, hogy a vendég miért fizessen a futárnak a szorosan vett munkájáért pluszpénzt a munkáltatója helyett, az ótvar.

Döntsük már el, hogy mindenki jól jár vagy a futár nyújt extra szolgáltatást, és azért kapja.

Egyébként fel nem foghatom, hogy lehet ennyire szűk látókörűnek lenni.

Milyen bolygón élhet az, aki azt hiszi, hogy ha mindenki leállna a borravaló adással, (mert 1-2 szarrágó még belefér e rendszerbe) akkor ugyanannyi maradna az alap ár??!!

Ennek így hogy jön össze a matek része?

Ha egy működő rendszerből bármilyen módon kivonunk egy bevételi forrást, azt valahonnan pótolni kell.

A kozmikus sugárzásból meg nehézkes.

Mert az ugye nem vitás, hogy felebaráti szeretetből max otthon fog az asszony pizzát sütni.