Miben különbözik a pincér drekó a hagyományostól?

Dugóhúzó+sörnyitó

Strapabíróbb (nem esik szét 5 üveg után)

Persze ha nem tudod megvenni a kimondott pincér drekót, akkor dolgozhatsz "hagyományossal" is.

hogy érted, hogy kétágú?

Általában ilyet használnak a pincérek:

[link]

Vagy ilyet:

[link]

Azzal kell dolgozni, ami praktikusabb, kényelmesebb, strapabíróbb.

Sima drekoval is sokan dolgoznak, dolgoztak, főleg régebben, mikor kb 2 fajta volt.

Évtizedeket ledolgoztak akármilyennel, azt szokták meg, mégis több jobb felszolgáló volt régen.

(Jó, az egész vendéglátás zöme egy hulladék lett, meg a jó szakemberek elmentek külföldre, ez is benne van...)

Egyébként a legtöbben sokkal inkább ilyet használnak:

[link]

Ezzel a sört, üdítőt biztonságosabban, könnyebben fel lehet nyitni, mert a magad felőli oldalra akasztod be, és húzod felfelé, mint a hagyományossal.

(mivel 1 kézzel kell felnyitni, mert a másik kézben a tálca van)

Úgy elcsúszhat az üveg alja a felfelé húzásnál, ráadásul gyakorolni kell 1 kézzel biztonságosan megfogni az üveget és a drekot, hogy stabil legyen.

A belinkeltnél az ellentétes, tőled távolabb eső oldalra akasztod a bontót, és lefelé nyomva bontod az üveget.

Ez így jóval stabilabb, hiszen a lefelé nyomással még stabilabban áll az üveg, gyakorlatilag nulla gyakorlással bármilyen helyzetben biztonsággal ki lehet nyitni egy üveget 1 kézzel.

A bor bontásánál pedig 2-szerre lehet betámasztani a támaszkodó részt.

Míg a gyengébb minőségűeknél csak 1 támaszkodó akasztó van.

Ez hosszabb dugóknál szintén elégtelen, mert a dugóhúzó végét lenyomva, a spirál elkezd felfelé emelkedni.

De mire a drekot teljesen lenyomod, addigra a dugónak ki kéne jönni.

De egy hosszabb dugó nem jön ki, mert nem elég hosszú az út, amit a húzó geometriája biztosítani tud.

(Nem tudom ez mennyire érthető, gyakorlatban egyszerűbb lenne megmutatni)

A lényeg, hogy a linkelt drekonak 2 támaszkodó kampója van, így az erőkarként használt drekot, 2-szer egymás után beakasztva, dupla akkora utat biztosít, mint egy hagyományos dreko.

(Egyszerűbben, 2-szerre emelhető ki a dugó. És bármilyen hosszú lehet.)

Nem vagyok pesti, de akár meg is rendelheted a linkelt oldalról.

[link]

Oldalt "pincéreknek, pincérshop" kategórián belül.