Pincér szakmával, angol-német középfokú nyelvtudással jól kereső munkát nívós étteremben találhatok?
Középfokúval rázós a dolog, egy felszolgálótól kb anyanyelvi szintet követelnek, szóval legalább a szakmai részre kéne erősen rágyúrni.
Ezzel együtt inkább azt mondanám, sokkal inkább a felszolgáló szakma, mint a szakács. Felszolgálásból megtanulod az alapokat, a többire meg betanítanak az adott helyen. Szakácsnak évekig tanulhatsz, meg évekig melózhatsz, mire összeszedsz annyi rutint, hogy önállóan megálld a helyed bárhol, és értékeljék is a munkádat.
Ha egyáltalán sikerül... 3 tányért bárki össze tud fogni, főzni viszont (nem háztartásbeli szinten) csak igen kevesen.
Amúgy nem gondolnám alantas szakmának, csak sajnos az utóbbi időben túl sok a bunkó paraszt magyar, aki annak hiszi. Ez az ő szegénységi bizonyítványuk.
Minden esetre Magyarországon, ilyen végzettséggel, nagyságrendileg kb felét, vagy harmadát keresnéd annak, mint mondjuk Ausztriában felszolgálóként.
Tirol nem biztos hogy a legjobb példa, mert szezonális, és a szezonális helyeken mindig többet fizetnek, viszont nem egész éves állás, úgyhogy azt is bele kell számolni, ha nincs meló.
Egy nem szezonális helyen 3-4-5 ezer eurót meg tudsz keresni, a forgalomtól, meg a vendégkörtől függően.
Persze jattal együtt, ami ilyen szinten ahogy említettem , anyanyelvi szintet feltételez.
"alantas munka" bazzeg...egyrészt semmilyen munka nem alantas, ha valaki tisztességesen csinálja, másrészt pont a pincérkedés olyan, hogy csinálja ugyan minden hülye, de igen kevesen értenek hozzá.
Még az alapokat sem szokták tudni (pl. hogy milyen sorrendben menjen végig a vendégeken rendelésfelvételnél vagy az ételek felszolgálásánál, vagy hogy ne az asztalnál kérdezgessék, hogy ki is rendelte a csirkét), de azt, hogy a vendéggel hogyan kellene viselkedni, azt végképp egy szűk rétege a pincéreknek tudja csak. Szóval én sokra becsülöm a profi pincéreket, és a kérdező ha jól csinálja, akkor nem lesz nagyon gondja a megélhetéssel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!