Egy kis segítségre lenne szükségem, menü összeállításánál?

Először is, én pezsgőt szereznék be, azzal szokás koccintani ilyen eseményeken :)

Erről eszembe is jutott egy pezsgős csirkecomb, nagyon ünnepi étel:)

[link]

Esetleg olaszos (mert azt meg imádom): a csirkecombokat jól bedörzsölöd sóval borssal, friss bazsalikomlevéllel, sütőben aranybarnára sütöd, és az utolsó 10 percben, mikor már szép piros a bőre, mozzarella szeleteket helyezel rájuk, amit parmezánnal szórsz meg. Tálaláskor még bazsalikomlevelekkel díszítheted.

Köret: hasáb meg burgonyagolyó szerintem egyszerre felesleges, elég az egyik. Petrezselymes újkrumplira cserélném valamelyiket, vagy vajas fokhagymás törtkumplira (ezek minden leírt főételhez mennek). A rizshez kínálnék valamilyen öntetet/mártogatóst pl. egy sima tejszínes-petrezselmyeset, esetleg ebbe is kerülhet egy kis citromlé.

Desszertnek valami könnyű és habos, mivel úgyis tele lesztek. Pl. tiramisú, joghurtos epertorta, citromos túrótorta, meggyes csokihab.

A pogácsa az én szemszögemből felesleges.

Csinálhatnál valami lightosabb köretet is a rizs meg burgonya mellé pl. valami salátát :))

Nálunk kukoricasaláta volt és azt ette pár ember a husok mellé ha nem akart olyan nagyon eltelni a nehéz kajával.

Süti nálunk volt: habroló, mézes krémes, zserbó, kinder szelet. :)

A pogácsa is jó ötlet.

Ha akarod recepteket is irok.