Ünnepnapokon étteremzár?

Vannak éttermek, ahol nagyobb a forgalom, van olyan is, ami távolabb esik az ilyenkor szokásos rendezvényektől, így ott szinte alig van forgalom.

Aki pár év alatt kitapasztalta, hogy ezeken a napokon pangás van, ki se nyit. Ez egyéni döntése, azt csinál amit akar.

Nyilván egy vállalkozó sem kötelezhető arra, hogy márpedig csináljon egy mínusz félmilliós napot, pláne ha hivatalos elszámolású hely, (ritka, de létezik ilyen) ahol még a bedolgozott ünnepnapra is dupla bért kéne fizetni a nulla forgalom mellett.

Úgyhogy igen, léteznek olyan helyek, amik bezárnak.

A korábbról meg annyit, hogy korábban az alap forgalom is 3-szor annyi volt mint most, úgyhogy semmilyen korábbi időszak nem mérvadó. Pl. a covid előtti időszak. Az egy más világ volt, és azóta se tért vissza.

Azokat az időket elfújta a szél, ahogy a klasszikus mondja..

Ha kiteszed a lábad Budapestről, örülj ha találsz normális éttermet.

#5 Aki vendéglátósnak megy, ebben a tudatban megy.

Ahogy a régi anekdotában: jár, de nem jut.

Én is dolgoztam Miskolc belvárosában olyan étteremben, ami zárva volt május elsején, az is a város közepén volt.

Pont ezért volt zárva. Mivel az össze program, majális, tűzijáték, vár játékok, koncertek, stb stb, mind a város határán, meg még azon túl voltak. A belváros úgy nézett ki, mint ha valami zombi apokalipszis lett volna. Egy teremtett lélek nem volt, amerre a szem ellátott!