Gyümölcscentrifugával növényi tej készíthető?
Szerintem nem, én mondjuk mandulával próbálkoznék, de nem a szárítottal,abból az életben nem lesz folyadék.
(Ne hívjátok már növényi tejnek, teje az állatnak van, kérem!)
NEM!
Egyrészt a jó gyümölcscentrifugák 20ezertől kezdődnek, alatta csak olyat találsz, ami ha le is darálja neked a cuccot, egy csomó levet a hulladéktartályba nyom, ahonnan valahogy vissza kell nyerned, nem éri meg.
Másrészt a gyümölcscentrifuga totál nem erre való. Van az alján egy gyorsan forgó reszelő és (általában) körülötte egy finom szűrő. Ha a centrifugálandó matéria túl finom, akkor gyakorlatilag lepattan a reszelőről és kirepül a hulladékgyűjtőbe.
Erre egy jó turmixgép vagy rúdmixer jó, de a rúdmixer is úgy, hogy egy magas, keskeny mixtartály nem árt hozzá. A gépnek legyen gyors fordulatszáma és ÉLES pengéje. Ezt azért hangsúlyozom, mert alapvetően a mixereknek nem kell éles penge, sok mixernek nincs is, vagy nem annyira éles. Mert ugye a tojást felveréséhez sem kell él, csak egy gyorsan mozgó valami. És egyébként ha egy életlen cucc kellően gyorsan mozog, akkor tud vágni és ez elég az eperhez, banánhoz. De nem elég a növényi tejhez, ezért jó ha tényleg élezett az él! Pl. én máktejet szoktam készíteni, ehhez volt egy 450W-os moulinex mixerem, ami pillanatok alatt ripityomra darálta a pohárban a beáztatott mákot. Egyszer próbáltam egy ócsó-kínai mixerrel, hiába volt 600 wattos és pörgött mint az állat, nem volt élezve, totál nem ütötte szét a mákszemeket, nem lett tej. Szóval a mixer/turmixgép lesz a barátod növényi tej ügyben, a gyümölcscentri semmiképp!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!