Aki vegetáriánus az miért akar olyan ételt enni amiben eredetileg van hús?
Most miért, hambit is lehet csinálni csirkéből, pulykából, marhából, és mégis hamburger marad. Ugyanúgy hamburger lesz, ha szója, falafel, vagy szejtán van benne.
A receptek változnak az idők során, az emberek ízlésének és az elérhető hozzávalók függvényében. Nyiss fel a könyvtárban egy hábrorú előtti szakácskönyvet és vesd össze egy modernnel.
Most ugyanúgy nekiállhatnál pánikolni, hogy miért használunk sütőport meg élesztőt kovász helyett, mert az úgy már nem is kenyér.
A fene fog romlandó nyers húst tárolni, ha lehet kapni ízlés szerint fűszerezhető szárított szóját venni, ami hónapokig eláll, és bármikor 5 perc alatt elkészül.
A falafel egyáltalán nem hússzerű étel. Csicseriborsó fasírt. Tradítcionális közel-keleti kaja, idősebb mint a magyarok egész kultúrtörténete.
A szejtán tradítcionálisan része a japán, a kínai, az indiai, a vietnámi és úgy általábana távolkeleti konyhának. Szintén régebbi kaja mint fél Európa.
A szóját 5000 éve használják a kínaiak mind élelmiszerként, mind gyógyszerekben.
Van valami problémád az emberiség legősibb, tradítcionális konyháinak fő alapanyagaival?
...
Picit régebbi történet ez mint a hamburger. Egy picit. Problem?
Én nem vagyok vega, de én is szoktam hús nélküli pizzát enni stb. Még a szója is rendben van szerintem.
Azon a kategórián viszont már kiakadok, amikor elkezdenek vega pecsenyezsírról beszélni. Ott sem magával az étellel van bajom, hanem az elnevezéssel, azon belül is a pecsenyével. Amúgy szívesen meg is kóstolnám, sőt, egyszer biztosan meg is fogom, de nem igaz, hogy nem lehetne normális nevet találni neki, olyat, aminek még köze is van a valósághoz.
Pecsnye = sült, kemencés.
Ebben sehol nincs állat. Pálma zsír van megsütve fűszerekkel. Hívják pálmavajnak is, de marhára nem vaj állaga van.
Fűszerezéssel elég sokmindent el lehet érni. Nem tudom ettetek-e teljesen fűszerezetlen húst (ami nem szalonna, mert az már be van sózva). Zöldséget még meg lehet enni fűszerek nélkül, de húst...
Lehet kapni különböző ízvilágú fűszerkeverékeket, van magyaros, baromfis, halas, azokkal is tökéletesen lehet ilyesmi ételeket csinálni.
37. Felfogod h az ember MINDENEVŐ. Már aki nem vega. Szóval mi nem HÚSEVŐK vagyunk hanem MINDENEVŐK. Mikor jut ez el a vegák agyáig.
Itt arról van szó h pl a hotdog az virslivel van, tehát hús. Minek akar egy vega olyat enni amikor úgy sem ugyan olyan??
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!