1. Hol lehet beszerezni vegán sajtokat? Eddig a Sheeze-ről és a Cheezly-ről hallottam, de még nem találkoztam velük egy boltban sem.2. Vegán tejpor/kávékrémpor kapható Magyarországon? 3. Illetve ismertek jó vegán éttermet Bp-en?

Én a tescóban láttam növényi sajtot, az ára sem volt brutális. Az összetétele sajnos annál inkább...

A vegafutár és a vegafood szállít ilyen ételeket, éttermet nem tudok.

Tejporból sokfélét lehet kapni bioboltokban, pl kókusz, kukorica, mandula, szója, rizs.... kb 800 ft egy doboz, ami olyan 4 liter tejnek felel meg.

Sajtot is ott nézném.

Itt van egy nayon jó vegán mozzarella recept (rántott sajt):

[link]

Egy vegán keménysajtrecept:

[link]

Tofuval is ki lehet váltani a sajtot, túrót, tejfölt, csak ízesítés és darálás kérdése a dolog.

Étterem:

[link]

Szia!

Az első kérdésedre szeretnék válaszolni, sajnos a másik kettőre nem tudok.

Cheezly lelőhelyek:

[link]

Viofast lelőhelyek:

[link]

Ha van kedved az otthoni próbálkozáshoz:

Növényi "sajt" készítése házilag:

[link]

[link]

Szerintem a legjobb az, ha az embernek van lehetősége otthon elkészíteni a sajthelyettesítőt. (Szokták úgy nevezni ezeket a termékeket, hogy "növényi sajt" de ez az elnevezés nem a legszerencsésebb.)

Tejpor helyett esetleg ez? Kókusztejpor:

[link]

(Nem próbáltam még.)

Növényi "sajtok" még:

[link]

Tejhelyettesítők (leírás):

[link]

Egy nyers vegán étterem Bp-en:

[link]

Ezt is meg lehetne nézned:

[link]

[link]

Tekerj a lap aljára, ott vannak Violife növényi sajtpótlók.